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Le Québec peut-il se nourrir de manière autonome? 

Entrevue avec les professeurs Daniel-Mercier Gouin et Patrick Mundler.

Le Devoir

Publié le 10 août 2020

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Sur notre difficile souveraineté alimentaire

Texte du professeur Patrick Mundler.

Le Devoir, section Opinion

Publié le 20 avril 2020

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Retour sur crise laitière et la gestion de l'offre

Entrevue avec le professeur Daniel-Mercier Gouin.

Via Radio-Canada

Publié le 14 avril 2020

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Doit-on repenser la gestion de l'offre?

Entrevue avec le professeur Daniel-Mercier Gouin.

Via Radio-Canada

Publié le 7 novembre 2019

Vaches dans une forêt enneigée

La viande, l'agriculture et la protection de l'environnement

Texte du professeur Patrick Mundler.

Le Devoir, section Opinion

Publié le 16 août 2019

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Les supermarchés IGA vont offrir seulement du porc frais produit au Québec à leur clientèle.

Entrevue avec le professeur Daniel-Mercier Gouin.

Via Radio-Canada

Publié le 5 juin 2019

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Les paniers

d'alimentation

Entrevue avec le professeur Patrick Mundler.

« Ça vaut le cout », Télé-Québec, émission 130

Diffusé le 11 mars 2019

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Pourquoi la gestion de l'offre?

Les récentes négociations internationales nous amènent à nous poser cette question.

Entrevue avec le professeur Maurice Doyon.

Via le Bulletin des agriculteurs

Publié le 29 janvier 2019

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Trois questions à Daniel-Mercier Gouin

sur la crise commerciale dans l'industrie porcine

Entrevue avec le professeur Daniel-Mercier Gouin

Le Fil, Université Laval

Publié le 15 novembre 2018

Parmesan

Le prix du fromage québécois

Combien coûte un fromage ? Pourquoi le fromage québécois coûte plus cher que le fromage français ? 

Entrevue avec le professeur Daniel-Mercier Gouin.

Via Radio-Canada

Publié le 14 novembre 2018

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Depuis juin, le prix offert par les abattoirs aux producteurs de porc pour leur bétail a diminué de près de 50 %, du jamais vu depuis 20 ans. 

Entrevue avec le professeur Daniel-Mercier Gouin.

Via Radio-Canada

Publié le 8 novembre 2018

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Lait diafiltré : l’élimination de la classe 7 pourrait faire mal aux producteurs canadiens

Entrevue avec le professeur Daniel-Mercier Gouin.

Via Radio-Canada

Publié le 13 octobre 2018

Calf l'alimentation des enfants

Les producteurs laitiers ne décolèrent pas. Ils demandent aux consommateurs de ne pas acheter le lait américain, déjà disponible sur nos tablettes.

 

Entrevue avec le professeur Daniel-Mercier Gouin.

Via Radio-Canada

Publié le vendredi 12 octobre 2018

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Le nouvel ALENA: les producteurs laitiers canadiens pourraient perdre jusqu’à 10% de part de marché

Entrevue avec le professeur Daniel-Mercier Gouin.

L'exemplaire, Université Laval

Publié le 12 octobre 2018

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Une publicité sans filtre pour le lait canadien

Balado avec le professeur Daniel-Mercier Gouin.

Via Radio-Canada

Publié le 9 octobre 2018

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Tandis que les Américains brassent la cage avec leur volonté de renégocier la gestion de l'offre, il y a aussi des agriculteurs d'ici qui veulent bousculer l'ordre établi.

Entrevue avec le professeur Maurice Doyon.

Les Affaires

Publié le 6 octobre 2018

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Avec la prolifération des épiceries « zéro déchet », les raisons de choisir des produits non emballés se sont multipliées.

Entrevue avec le professeur Patrick Mundler.

La Presse

Publié le 20 septembre 2018

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Entre tarifs douaniers canadiens et subventions américaines, quel est l'avenir du système de gestion de l'offre ?

Entrevue avec le professeur Daniel-Mercier Gouin.

Via Radio-Canada

Publié le 12 juin 2018

Jardin Maison bio

Est-ce que Québec en fait assez pour favoriser l'agriculture biologique?

Entrevue avec Daniel-Mercier Gouin.

 

Via Radio-Canada

Publié le 9 avril 2018

œufs frais

La gestion de l'offre des produits agricoles et les "faits alternatifs".

Par Daniel-Mercier Gouin et Maurice Doyon.

Le Devoir

Publié le 29 mai 2017

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